白酒流量計計量精度高，適用于高粘度介質流量的測量，但不適用于含有固體顆粒的流體，如果被測液體介質中夾雜有氣體時，也會引起測量誤差。通常白酒流量計的精度可達0.5級，是一種較為準確的流量計量儀表，但是，如果使用時被測介質的流量過小，白酒流量計儀表的泄漏誤差的影響就會突出，不能再保證足夠的測量精度。

1.漩渦流動

漩渦流動會直接影響白酒流量計葉片的受力情況，進而對測量精度產生影響。白酒流量計上游直管段越長，漩渦流動對儀表常數影響就越小，因此，在安裝白酒流量計時，增加其上游直管段長度以削弱漩渦流動對白酒流量計精度的影響是有益的。

2.脈動流

脈動流指流體在測量區域流速是時間的函數。但在一個足夠長的時間段內有一個恒定的平均值。入口脈動流會導致白酒流量計測量結果出現正誤差，即測量值與真值相比偏大；當入口脈動流的脈動頻率小于白酒流量計葉輪角頻率時，白酒流量計測量結果接近真實值，入口脈動流所引起的測量誤差很小：當入口脈動流的脈動頻率大于白酒流量計葉輪角頻率時．入口脈動流所引起的測量誤差則較大。

3.黏度

白酒流量計在使用過程中，當被測流體黏度與標定流體黏度不相同時，也會引起誤差。通過研究發現，盡管被測流體黏度變化極其微小，但白酒流量計的性能卻會發生很大變化。

雖然國內外學者展開了大量研究，但目前仍然沒有一套詳細完整的理論可以描述被測流體黏度變化對白酒流量計特性的影響規律。已有研究得到的被測流體黏度變化影響白酒流量計特性的重要結論如下：被測流體黏度會影響流體進入白酒流量計葉輪之前的速度剖面，從而影響白酒流量計的特性；被測流體黏度對白酒流量計葉輪前流體軸向流速分布有影響．從而影響白酒流量計的特性：在測量低黏度流體時，主要是白酒流量計上游流體速度剖面的變化對儀表常數產生影響；在測量高黏度流體時，由被測流體黏度和白酒流量計葉輪阻礙作用而引起的葉輪前流體軸向流速的重新分布對儀表常數的影響．比白酒流量計上游流體速度剖面變化對儀表常數的影響更大。

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